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ベルギー発祥のベーカリーが、やってきた! Belgian Bakery Arrives in Japan!

Posted on: 2011/02/24

カフェの食事

美食の国ベルギーといえば、チョコレート、ワッフル、ビール…といったところが思い浮かんできますが、世界中に店舗を展開する人気のベーカリーがあります。フランス語で“daily bread”(日々の糧)という意味の店名を持つ“ル・パン・コティディアン(Le Pain Quotidien)”です。先月その日本1号店が、芝公園にオープンしました。

高級感漂う店内には、高い天井の上の方までパンやコンフィチュール(ジャム)がオブジェのように陳列され、さながらパンの美術館!まるでアート作品を選ぶかのように、形良く作られたパンを買うことができます。オーガニック小麦を使い丁寧に焼き上げられた体に優しいパンは、毎日食べても飽きのこない味でした。

店内には、大きな窓から燦々と光が差し込むカフェスペースもあるので、焼きたてのパンをコンフィチュールやスプレッドなどと愉しむこともできます。

でも日曜日にお店を訪れるなら、お薦めはテイクアウト。現在、日曜日には朝からファーマーズマーケット「NOKISAKI808」(軒先八百屋)が店先で開かれています。ファーマーズマーケットの色よい花をテーブルに飾り、オーガニック野菜をサラダにして、本格派のパンとともにリュクスなサンデーブランチなんていかがですか。(ぱんジェンヌ)

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